カシューナッツ工場では、まずはじめにカシューナッツの木が出迎えてくれました。殻が非常に硬いので、足踏みミシンのような装置で殻を切って中を取り出します。手慣れた様子で黙々と作業する従業員の手元に、目がくぎ付けになりました。
その後、免税店で買い物をして、船へと帰りました。
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# by okayamasanyo | 2019-02-02 00:14 | H30 調理科(豪華客船)

昼食はタイ料理に挑戦です!
寺院の屋台ではいろんなにおいがしていたので、どんな料理か出るのかとドキドキしましたが…おいしい!の一言です。辛さは控えてあるのか、食べられないものはほとんどありません。
満腹になってからのバス移動40分は、ほぼ全員お昼寝タイムになりました。思えばこの旅行の移動中にこんなに静かになるのは初めてです。そろそろ疲れが出て来たかな?

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# by okayamasanyo | 2019-02-01 18:41 | H30 調理科(豪華客船)

今日で旅行も折り返し地点です。
天気は晴れ。…ですが、風が強く夜中あたりから船が揺れていました。プーケット島へは、客船から小型のボートに乗って移動します。こんな日に限って!
船前方に座った若干名は酔ってしまいましたが、上陸すると風のおかげで暑さが和らぎます。昨日のマレーシアほどの暑さは感じありません。
まずはシャロン寺院へ行きました。旧正月が近づいているため、お祭りのように屋台が立ち並んでいます。時間は限られていましたが、旅の安全を願ってお参りをしておみくじを引きました。タイ語でさっぱり分かりませんが、ガイドさん曰く「全体的に良い」とのことなので、持って帰ります。
この後はタイ料理に挑戦します!
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# by okayamasanyo | 2019-02-01 13:57 | H30 調理科(豪華客船)


東南アジアで最も古いイギリス教会 セント・ジョージ教会。プルメリアの花が咲きほこり、「THE南国」の素敵な教会でした。
文化に触れた後は買い物です。チョコレート専門店で説明を受けましたが、買い物のことで頭がいっぱい!生徒の家族・友人の皆さーん、たくさん買っていましたよー。楽しみにしていてください。
今日の夕食はペナン島の海鮮料理です。店に入るとたくさんの生簀が並んでいます。見たことのある魚介類が見たこともない大きさで、ついつい記念写真…生簀をバックに。料理も美味しく、満足したところで船に戻ります。
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# by okayamasanyo | 2019-01-31 23:10 | H30 調理科(豪華客船)

15時過ぎにマレーシア ペナン島に上陸しました。が、とにかく暑い!!船内が寒いくらい涼しいので、温度差にやられてしまいそうです。
ペナン島はすごく賑やかで、現地の方々の暮らしを感じることができます。仏教、イスラム教、キリスト教…。それぞれの宗教施設、建築物があり、様々なバックグラウンドを持った人たちや文化が混在しているのが伺えます。
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# by okayamasanyo | 2019-01-31 22:12 | H30 調理科(豪華客船)